Manjerona 20g

A manjerona é uma planta nativa do Mediterrâneo, muito apreciada na culinária italiana e culinária grega. Seu sabor é mais delicado que o orégano, e é perdido com facilidade durante o cozimento, portanto ela deve ser adicionada apenas no ultimo momento.

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O sabor da Manjerona:

Seu sabor é quente, doce e suave, levemente ardido

 

 

 O que combina com a Manjerona?

Fica ótimo no preparo de pratos a base de queijo, berinjelas, anchovas, ovos, carne de cordeiro, batatas, carne de porco e vitela.

Pode ser combinada ao manjericão, louro, alho, pimenta-do-reino, cominho, alecrim, sálvia e tomilho.

 

Informações adicionais:

Manjerona Villa Cerroni